Чашка с подогревом как сделать

Чашка с подогревом как сделать

Любителям ароматного и хрустящего

Автор: Ника Экхольм, Олег Ясинский

Нет ничего вкуснее, чем свежий душистый хлеб из печи. Современные кухонные приборы – хлебопечки – пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе. Как же выбрать лучшую хлебопечку?

Критерии выбора хорошей хлебопечки

Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки

Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.

Функциональность

В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.

Управление

У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.

Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.

Хлебопечку какого производителя выбрать?

В случае с данным видом бытовой техники грамотно определиться с брендом — уже половина успеха. А выбирать есть из чего. Лучшие хлебопечки выпускаются и серьёзными компаниями, которые традиционно высоко держат марку, и более скромными, но достаточно известными, стремящимися доказать всем, что они тоже на многое способны и не прочь расширить свою нишу на рынке, тайно или явно держа в уме перспективу «попадания в высшую лигу».

В верхнем ценовом диапазоне за явным преимуществом лидирует продукция знаменитой японской марки Panasonic. Стоит недёшево, но следует отметить, что производитель вовсе не «почивает на лаврах», а берёт высоким качеством, отменной функциональностью, стильным дизайном, а главное, великолепными результатами на выходе.

Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от Gorenje, Ourssonили даже Bomann. Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.

Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают Supra, Midea, Endever. Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.

Итак, представляем вашему вниманию топ-10 лучших хлебопечек — по отзывам экспертов и обысчных покупателей!

Рейтинг лучших хлебопечек 2017 - начала 2018 года

Лучшие недорогие хлебопечки для дома

Небольшая хлебопечь мощностью 580 Вт, выход готового продукта – 1/0,75 кг (можно выбрать). 12 программ приготовления, в том числе ускоренная выпечка. В зависимости от рецепта автоматически включается фаза выдержки для подъема теста. Алюминиевая емкость для запекания в форме буханки имеет антипригарное покрытие. В такой печке удобно варить варенье, причем помешивать не придется. При отключении электричества на короткое время (не более 10 мин) восстанавливает алгоритм и продолжает его выполнение. Информативный дисплей рассказывает обо всех основных характеристиках приготовления (номер программы, вес хлеба, оставшееся время, а также код ошибки в случае сбоя). Есть таймер отсрочки. Комплектуется мерными стаканом и ложкой, емкостью для приготовления йогурта (можно!), лопастью тестомешалки. Изготовитель заявляет пятилетний срок службы.

Основные плюсы:

  • Металлический корпус, стильный дизайн.
  • Большой диапазон вариантов автоматического замеса и выпекания, только добавь продукты.
  • Звуковой сигнал, подтверждающий окончание приготовления хлеба.
  • В течение часа после готовности сохраняет хлеб теплым.

Минусы:

  • Нет блокировки от детей.
  • Нет съемной крышки.
  • Нет защиты от перегрева.

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Моя первая хлебопечка, может поэтому она мне кажется самой лучшей, даже цена на нее. Столько программ, что все еще и не испробовала. Можно регулировать цвет корочки, я люблю поджаристый хлеб.

Читать далее

Довольно компактная хлебопечка мощностью 710 Вт с выходом продукта в форме буханки весом 500/750/900 гр. Печь сама выбирает время приготовления, в зависимости от выбранной программы и веса выпечки. Широчайший диапазон автоматических режимов на любой вкус, в том числе для выпекания супермодного цельнозернового хлеба. Есть функция отложенного старта: порадует утром свежеприготовленной булочкой (главное, чтобы продукты за ночь не забродили). Для поднятия теста и насыщения его воздушными пузырьками автоматически включается функция предварительной и окончательной расстойки (выдержки). Форма для запекания – алюминиевая с антипригарным слоем. Есть звуковой сигнал по окончании работы и подогрев хлеба в течение часа после готовности.

Основные плюсы:

  • 15 программ автоматического приготовления всего-всего: от разнообразных хлебобулочных изделий, до каши, йогурта и джема.
  • Подсветка кнопок управления.

Минусы:

  • Не предусмотрена защита от перегрева.
  • Крышка несъемная.
  • От детей кнопки не защищены.

Читать дальше

9.6 / 10

Рейтинг

Отзывы

Искала хорошую недорогую хлебопечку с замесом и в металлическом корпусе из соображений прочности и привлекательного дизайна. Нашла и довольна: ничего замешивать не надо. Хлеб получился с первого раза, главное – правильно добавлять ингредиенты: сначала воду или молоко, потом – муку.

Читать далее

Весьма небольшая хлебопечка – по массе выпекаемого хлеба: всего 450 гр. Мощность 600 Вт. Есть основные программы приготовления: французский хлеб, диетический хлеб, цельнозерновой, кекс, а также режимы замеса теста, ускоренного приготовления, режим только выпечки. Устройство дает звуковую команду для добавления ингредиентов. Умеет сохранять приготовленный хлеб теплым. Старт выпечки можно отсрочить на 13 часов (max). «Ведро» для выпекания снабжено антипригарным покрытием. Печь комплектуется мерными емкостями (чашка, ложка).

Основные плюсы:

  • Все основные программы выпекания, ничего лишнего.
  • Можно просто замесить тесто, а также испечь готовое тесто без замеса.
  • Автоматическое отключение.
  • Подарок – книга рецептов.

Минусы:

  • Пластиковый корпус.
  • Невелика продолжительность памяти восстановления программы при отключении электричества – всего 10 минут.

Читать дальше

9.4 / 10

Рейтинг

Отзывы

Очень недорогая и хорошая хлебопечка. Немного шумит при перемешивании, но это не страшно, ночью не включаем. В смотровое окошко можно наблюдать, как поднимается тесто, как хлеб покрывается корочкой. Для поджаристой корки включаю дополнительно на 20 минут режим «выпечка».

Читать далее

Самая бюджетная модель в рейтинге не уступает по количеству функций многим более дорогим: 19 программ, в т. ч. различные виды хлеба, сладости, йогурты, каши, варенье и замес теста. Модель рассчитана на семью из 1-2 человек, которые или потребляют мало хлеба. Вес хлебопечи просто смехотворен: 4 кг!

Основные плюсы:

  • доступная цена в сочетании с функциональностью (19 программ)
  • компактная
  • стойкое покрытие чаши
  • окно для контроля процессов
  • отсрочка старта до 15 ч
  • поддержание температуры 1 ч
  • при отключении света «помнит» программу 10 мин

Минусы:

  • небольшой вес буханки (максимум 750 г)
  • корпус нагревается
  • в режиме поддержания тепла низ выпечки темнеет
  • шум при работе
  • вибрирует, как стиральная машина на отжиме

Читать дальше

9.0 / 10

Рейтинг

Отзывы

С тестом я вообще не дружу, а семья настойчиво требовала от меня выпечку. Не особенно надеялась на успех. Первый хлеб не порадовал, не пропекся. Купила нормальную муку, свежие дрожжи, успокоилась - и все получилось! Сейчас пеку даже бисквиты и банановый кекс.

Читать далее

Лучшие хлебопечки среднего класса (цена-качество)

Автоматическая хлебопечь от Panasonic мощностью всего 550 Вт помогает реализовать самые любимые рецепты, в том числе безглютеновой выпечки (новомодная тенденция последнего времени), приготовления компота и варенья. Размер хлеба задается из трех вариантов: 600/800/1000г. Всего 13 режимов разнообразного замеса и выпекания хлеба и булок, в том числе с начинкой и по малодрожжевому рецепту. Форма – буханка. Позволяется выбрать цвет корочки готового изделия. В существующие программы можно вносить коррективы, уменьшив или увеличив время выпечки. Дополнительные ингредиенты (изюм, орехи, фрукты, в том числе замороженные) добавляются после специального сигнала. Выполнение алгоритма приготовления можно задержать на 13 часов. Для отмеривания продуктов в комплект входит чашка, ложка. В инструкции – множество рецептов. Производителем заявлен срок службы 7 лет.

Основные плюсы:

  • Алмазно-фтористое покрытие емкости для выпекания.
  • Индикация режимов на LED дисплее: замес, выдержка (выстаивание), подъем теста, выпечка, время до полной готовности, код неисправности.
  • Можно отдельно приготовить тесто.
  • Смотровое окно.

Минусы:

  • Режимы на дисплее закодированы в номера, их соответствие тому или иному номеру нужно смотреть по инструкции.
  • Крышка несъемная.
  • Пластиковый корпус.

Читать дальше

9.9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Лучшая хлебопечка с замесом, качество выпечки на высоте, хлеб мягкий, равномерно пропекаемый. Лопатка для перемешивания остается в емкости при выемке хлеба – это удобно. Но очень тихий сигнал готовности.

Читать далее

Мощность такой домашней мини-пекарни от известного производителя внушительная – 800 Вт. Но и хлеб в хлебопечке получается большой – 1200/900 г (можно выбрать из двух вариантов). Цвет корочки выбирается (светлый/средний/темный). В комплекте 2 тестомешателя, обеспечивают лучший и более быстрый замес теста. Есть звуковой сигнал. 12 программ реализуют алгоритмы приготовления всех видов выпечки – с высоким содержанием сахара (сладкая), из цельной муки, хлеба плотной или легкой консистенции, пирожных и пр. – а также позволяют сварить джем или замесить отдельно тесто. Алгоритм приготовления можно запустить с отсрочкой 13 ч. А после готовности печь поддерживает хлеб теплым в течение часа.

Основные плюсы:

  • Набор разнообразных автоматических программ.
  • Книга рецептов – в подарок.
  • Автоотключение при окончании процесса.
  • Смотровое окошко.

Минусы:

  • При отсутствии электричества более 10 мин программа не восстанавливается.
  • Кодовое отображение режимов приготовления на экране.
  • Корпус из пластика.

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Хлебопечка с большими удобными кнопками, довольно тихая и сравнительно небольшая, очень понравился дизайн. Хлеб всегда получается пышным и качественным. Жаль, что нет функции приготовления дрожжевого теста, с расстойкой и подогревом. Некоторое время пахла пластиком, затем выветрилась.

Читать далее

Сравнительно небольшая и легкая хлебопечка для выпечки хлеба максимальным весом 750 г. Мощность 580 Вт. 10 разнообразных программ, в том числе режим ускоренной выпечки (1 ч 15 мин), хлеб из муки грубого помола (диетический), сладкие изделия, кекс, кулич (режим с максимальным временем – 3 ч 45 мин). Сумеет приготовить варенье, отдельно замесить тесто или испечь уже готовое. Вес изделия выбирается из двух вариантов, цвет корочки – из трех. Срок эксплуатации, заявленный изготовителем – 5 лет.

Основные плюсы:

  • 10 основных программ для выпечки, ничего лишнего.
  • Дизайн: вариант оформления можно выбрать из нескольких цветов.

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Выбирала лучшую хлебопечку по отзывам на форумах, нашла недорогую, в ярком, радостном корпусе. Хорошо печет и просто поднимает настроение. Через год испортилась емкость для приготовления, запасную не могу приобрести, отвечают, что модель снята с производства.

Читать далее

Печь мощностью 800Вт для семьи 3-5 человек выдает буханки максимальным весом 1,3 кг (вес можно варьировать 0,75/1,3 кг). Качественное антипригарное покрытие не дает изделиям пригорать, они хорошо вынимаются, остается только протереть емкость для приготовления. Панель электронного управления кнопочная. Монохромный ЖК-дисплей информирует об оставшемся времени процесса, об установленных степени прожарки и весе хлеба, о выбранной программе выпечки. Есть таймер отсрочки запуска на 13 ч (max). После выпечки, если изделие не вытащить из хлебопечки, в течение часа происходит процесс медленного остывания.

Основные плюсы:

  • Основные программы (6 шт.) приготовления белого и ржаного хлеба, замес теста для духовки, приготовление варенья.
  • Функция BACKEN подрумянивания уже готового хлеба.
  • Большой выход хлеба.
  • Съемная крышка для удобной очистки устройства после использования.

Минусы:

  • Кнопки обозначены латиницей.
  • Пластиковый корпус у нового изделия издает запах.

Читать дальше

9.4 / 10

Рейтинг

Отзывы

Искала лучшую хлебопечку по соотношению цены и качества — с замесом, недешевую и не очень дорогую. Эта понравилась, хлеб в форме буханки выпекает всегда замечательно: тесто пропекается равномерно, 2 тестомешателя дают быстрый и однородный промес.

Читать далее

У этой печи огромная армия поклонников, и не зря. Функционал ее признается оптимальным для семьи с разными потребностями. 12 программ, 10 вариантов замеса теста, гибкий выбор корочки и веса буханки не оставят равнодушными даже критиков этого вида техники. Пользователи отмечают низкий уровень шума хлебопечки Panasonic и простоту приготовления хлеба из различных видов муки: пшеничной, ржаной, рисовой, кукурузной, гречневой, гороховой. Диспенсер позволяет не прерывать замес для добавления орехов или изюма, а прорезиненные ножки не дают прибору двигаться и царапать стол. Приятный бонус для хозяйки – огромный и яркий ж/к дисплей. Это лучшая печь для большой семьи и частого использования.

Основные плюсы:

  • 12 программ, в т.ч. ржаной хлеб, безглютеновый, цельнозерновой, кексы и варенье
  • есть диспенсер
  • отсрочка старта 13 ч
  • запоминает программу на 10 мин

Минусы:

  • нет смотрового окошка

Читать дальше

9.3 / 10

Рейтинг

Отзывы

Очень хорошо настроены программы выпечки, цвет и хруст корочки идеальны, верх пропекает не хуже боков. Лопатка не остается в буханке, нет нужды выковыривать её.

Читать далее

В этой печке хозяек привлекает широкий функционал и отличное качество корпуса и деталей. Есть возможность приготовления цельнозерновой и бездрожжевой выпечки. В отзывах покупателей отмечается высокое качество йогурта. Режим ускоренной выпечки (менее 2 часов) позволяет экономить время и электроэнергию. Книга рецептов красочная и понятная.

Основные плюсы:

  • 12 программ (включая бездрожжевой и безглютеновый хлеб, варенье, йогурт)
  • нет запаха пластика
  • хорошая книга рецептов

Минусы:

  • форма для выпечки из штампованного металла (не литая)
  • шумит при замесе

Читать дальше

9.2 / 10

Рейтинг

Отзывы

Форма хорошо моется, хлеб получается вкусный с первого раза, главное делать по рецепту. Хлебопечка очень хорошая, и йогурт - очень большой плюс!

Читать далее

Приятный дизайн и известное имя производителя способствуют популярности этой хлебопечки среди домохозяек. Redmond имеет полный набор программ и функций, свойственных современным хлебопечкам, а еще может готовить каши и плов, йогурты, соусы и напитки. Заключена в стильный и прочный металлический корпус.

Основные плюсы:

  • привлекательный внешний вид
  • удобное, понятное управление
  • 17 программ для выпечки хлеба и приготовления других блюд
  • легко мыть
  • при отключении света 10 мин «помнит» программу

Минусы:

  • небольшая мощность (500 Вт)
  • поначалу некоторые экземпляры имеют запах пластика
  • громкая

Читать дальше

9.1 / 10

Рейтинг

Отзывы

Хлебопечкой пользуюсь часто, не только хлеб пеку, но и йогурты готовлю. Хлебушек получается пышным, с такой корочкой, какую хочешь. Комплектация хорошая, ничего докупать не понадобилось.

Читать далее

Лучшие многофункциональные хлебопечки премиум класса

Настоящий комбайн для приготовления хлебобулочных изделий мощностью 550 Вт. 12 программ для разнообразной выпечки, от плотного ржаного или цельнозернового до воздушного французского хлеба. Полное время автоматического замеса и выпекания за 1 цикл – от 1 ч до 6 ч. Есть отдельные программы только для приготовления теста (пельмени, пицца) или только для выпечки. Можно сварить варенье или фрукты в сиропе. Есть 2 лопатки для замешивания (лучший промес). На дисплее отображается номер режима, время до готовности, выводится текущий статус программы: выстаивание, замес, подъем, выпекание. Готовность обозначается сигналом. Выбирается размер хлеба из 3 возможных вариантов, а также степень поджаристости корочки. Эта модель хлебопечки имеет самый высокий процент положительных отзывов в интернете.

Основные плюсы:

  • Полный спектр режимов, с выдержкой, подогревом, расстойкой.
  • Автоматический диспенсер для изюма и орехов (сами засыпаются в тесто согласно алгоритму программы), а также диспенсер для дрожжей.
  • Алмазно-фтористое антипригарное покрытие.
  • Корпус нержавеющей стали.
  • В инструкции масса рецептов для выпечки.

Минусы:

  • На дисплей выводится код режима, описание необходимо смотреть по инструкции.

Читать дальше

9.9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Всегда вкусный хлеб, по полноценным программам получается лучше, чем по ускоренным. Мешалка не застревает в хлебе, емкость с антипригарным покрытием для выпекания остается практически чистой, только протереть. Изюм из диспенсера иногда попадает на нагревательный элемент.

Читать далее

Хлебопечка оPanasonic SD-ZB2512 -практически сестра Panasonic SD-ZB2502. Мощность 550 Вт. Возможен выбор массы готового продукта и цвета корочки. Есть диспенсер для сухих ингредиентов. Отличие: 14 режимов выпечки: появилось две дополнительных программы выпечки и отдельного приготовления теста: «малодрожжевой хлеб» (модная тенденция потребления диетического продукта, изготовленного практически без использования дрожжей, с более плотным мякишем) и «основной хлеб с начинкой» (программа выпекания изделия по основному, популярному рецепту с разнообразными добавками при использовании диспенсера). Срок службы, как и для всех хлебопечей Panasonic - 7 лет.

Основные плюсы:

  • 14 разнообразных программ выпечки, 12 программ приготовления теста, режим варки варенья.
  • Современное антипригарное покрытие.
  • Стальной нержавеющий корпус.

Минусы:

  • Довольно высокая цена.

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Печка выпекает замечательный хлеб. Сильно щелкает диспенсер, а в целом работает очень тихо. Корпус нагревается. Не у всех автоматических процессов есть выбор степени поджарки корки и веса продукта.

Читать далее

Хлебопечка для приготовления максимально разнообразной выпечки. Производитель предлагает ни много ни мало 25 программ, 3 варианта веса и 3 вида корочки! Вы сможете сделать дома цельнозерновой и обычный дрожжевой хлеб, ржаной, французский, бородинский, итальянский хлеб, а еще безглютеновый, для сэндвичей и с различными добавками. Бисквиты и кексы перестанут быть проблемой. Подсветка дисплея, смотровое окно и удобное управление помогают контролировать процесс выпечки на всех этапах. Кроме хлеба, печка приготовит джем, йогурты, десерты, супы.

Основные плюсы:

  • 3 варианта веса
  • 3 варианта корочки
  • 25 автоматических программ и мультипекарь
  • замешивает тесто
  • есть ускоренная выпечка и отложенный старт
  • держит температуру 1 ч
  • при отключении света 10 мин «помнит» программу

Минусы:

  • очень большая (относительный минус, просто оцените размеры модели в сравнении со своей кухней)
  • тихо работает по сравнению с другими

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

До этого хлебопечки у меня не было ни разу. Боялась, что зря деньги потратила. Но уже после пробных пирожков с картошкой страхи ушли. Потом решилась на пшеничный хлеб, и опять все получилось. Пока изучала, сама меняла вес и время в готовых рецептах - пропекается идеально.

Читать далее

Какую хлебопечку лучше выбрать?

В немалой степени ответ на вопрос "Какую хлебопечку лучше купить?" зависит от того, сколько вы готовы заплатить. По сути, выше мы уже рассмотрели лучшие фирмы- производители хлебопечек, и перечень их наиболее удачных моделей в разных ценовых категориях. Ткнуть же пальцем в конкретную – ваше личное непреложное право.

Разве что, при выборе оптимального варианта нелишне будет решить для себя – какой хлеб и в каких количествах вы будете выпекать, какие дополнительные функции действительно актуальны? Например, вряд ли обладателям мультиварки имеет смысл покупать хлебопечку, умеющую варить супы и каши, а вот возможность изготовления багетов, замешивания теста для пельменей очень даже может пригодиться.

Несколько советов в заключение

Многие пользователи, особенно недавно купившие хлебопечку, могут столкнуться с проблемами, которые отнюдь не всегда возникают по причине недостатков кухонного прибора. Возможно, наши рекомендации помогут вам избежать неприятностей и оставить в неприкосновенности нервные клетки.

Хлеб слишком сильно поднимается, упираясь в крышку. Другой вариант развития ситуации – верх проваливается вниз. Типичная причина – добавлено слишком много дрожжей либо жидкости. Измените количество этих ингредиентов и наверняка всё получится.

Обратная ситуация – хлеб понимается слабо. Дрожжей мало, они низкого качества или просрочены. Лучше сменить марку. К сожалению, именно отечественные производители чаще всего создают проблемы, понимая принцип импортозамещения как-то очень по-своему.

Немного о муке. Она не только должна быть необходимого типа и качества, но и количество должно быть правильным. Лучше всего использовать кухонные весы. При их отсутствии специальные мерочные ёмкости вполне действенны, но просто наполнить их по нужную риску иногда мало. Слегка постучите дном стакана или чаши по столу дабы мука уплотнилась, приходя в более точное соответствие вес-объём. Недобор нередко достигает 50-100 г, что может сильно отразиться на конечном результате.

Кроме того, встречается откровенно некорректная рецептура. Попробуйте найти в сети проверенные варианты. Лучше, если для них имеются положительные отзывы.

Удачной покупки!

Внимание! Достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой.

Рейтинг в категориях:


Чашка с подогревом как сделать

Похожие записи:



Прикольные открытки у меня всё по старому

Как сделать папье-маше шар мастер класс

Как сделать плавный переход на якорь