Прическа рапсодия на средние волосы фото с челкой

Прическа рапсодия на средние волосы фото с челкой
тушенка из оленины

Ароматная и нежная тушенка как нельзя лучше подходит для приготовления блюд на скорую руку. Супы, макароны и картофель с добавлением тушенки лишь выигрывают во вкусе, и если вы счастливый обитатель тех краев, где оленина не считается редкостью, то этот выигрыш будет двойным. Как приготовить тушенку из оленины, мы расскажем в этой статье.

Тушенка из оленины в домашних условиях

Этот рецепт считается наиболее простым и позволяет открыть натуральный вкус мяса, не "забивая" его излишками специй.

Ингредиенты:

  • оленина - 1,5-2 кг;
  • лавровый лист - 9 шт.;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление

Оленину режем кубиками среднего размера. Нарезанное мясо слегка отбиваем, а затем щедро приправляем солью и перцем.

Берем 3 банки и укладываем на дно по три лавровых листа. Далее в банки утрамбовываем мясо. Если вы хотите сделать мясо немного более жирным, покройте его слоем измельченного сала, но учите, что это скажется на аромате и вкусе оленины. Теперь банки остается накрыть плотным слоем фольги и поставить в холодный духовой шкаф. Выставляем в духовке температуру 180 градусов и оставляем мясо на 3 часа. Как только мясо будет готово, банки можно закатывать стерильными крышками.

Рецепт тушенки из оленины

Тушенка, приготовленная по этому рецепту, подойдет для добавления в супы и гуляши. Она ароматна и в ее состав входят овощи, дающие вкусовое разнообразие блюду.

Ингредиенты:

  • оленина - 1,5-2 кг;
  • репчатый лук - 2-3 шт.;
  • соль, перец - по вкусу;
  • морковь - 1 шт.;
  • лавровый лист.

Приготовление

Оленину нарезаем кусками средней величины и кладем в чашу мультиварки. Репчатый лук режем крупными кольцами и раскладываем ровным слоем поверх мяса. Следующим слоем выложите морковь, ее необходимо нарезать полукружочками, или кружочками. Воду, или тушенка из оленины в домашних условияхбульон в чашу добавлять не нужно, так как в процессе приготовления мясо даст дополнительный сок. Опять же, если вы желаете сделать слегка суховатую дичь, чуть более сочной, то сдобрите ее 100-150 граммами сала.

Теперь остается лишь закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 3-4 часа. За час до готовности в чашу кладем лавровый лист, соль и перец. По истечении времени проверьте готовность мяса, тушенка должна распадаться на волокна. Готовую тушенку из оленины в мультиварке раскладываем по емкостям и ставим в холодильник, или в морозильную камеру для более длительного хранения.

Видео: Еда Человека Тушенка из Оленины

Видео: Тушенка из оленины по Советскому Госту

Видео: ТУШНЯК.BY #78 + RU#37 - ОЛЕНИНА

Видео: Тушенка обзор №08

Поделиться в соцсетях:

Похожие


Прическа рапсодия на средние волосы фото с челкой

Похожие записи:



Как сделать открытку сердечко на день рождения своими руками

Открытки с днем свадьбы с котятами

С днем рождения мужу на ватмане как сделать